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Rosemarie Acevedo, RDN CSG, LND

Nutricionista Dietista Registrada con más de 10 años de experiencia en nutrición clínica y en la industria de alimentos. Ha trabajado en el ámbito de cuidado primario, hospitales, cuidado prolongado, post-agudo y hospicio. Además cuenta con experiencia gerencial en la industria de alimentos.

Educación y Calificaciones:

  • Bachillerato en Nutrición y Dietética de la Universidad de Puerto Rico, Cum Laude. Honor Dean List.
  • Internado en Nutrición Clínica del Hospital de Veteranos del Caribe.
  • Licenciada en Nutrición y Dietética en PR y Registrada Federal.
  • Entrenamiento especializado en manejo de peso en adultos por el comité de dietistas registrados (CDR).
  • Certificación en Medicina de Mente y Cuerpo.
  • Board Certified en Especialización en Nutrición Gerontológica otorgado por el CDR.

Creemos que detrás de cada menú, etiqueta o servicio clínico hay una oportunidad de impactar positivamente la vida de las personas. Por eso trabajamos con responsabilidad, precisión y sensibilidad, adaptándonos a las necesidades de instituciones, centros de envejecientes, restaurantes y empresas del sector alimentario.

Nuestra meta es ser un aliado estratégico que facilite:

La alimentación segura, nutritiva y en cumplimiento con la ley.

La transparencia en la información nutricional de los productos.

El acompañamiento clínico a los centros de cuidado para apoyar el bienestar de sus residentes a través de evaluaciones nutricionales, planes individualizados y asesoría continua.

Todo lo que hacemos está diseñado para ayudar a nuestros clientes a ganarse la confianza de quienes consumen o reciben sus alimentos.

Dietista registrada (RD) o nutricionista dietista registrada (RDN)

Especialista certificado en nutrición gerontológica (CSG)

Misión

Ofrecer soluciones nutricionales confiables y personalizadas que integren el desarrollo de menús institucionales, la creación de etiquetas nutricionales para productos, restaurantes y empresas, y servicios clínicos para centros de envejecientes. Nuestro compromiso es apoyar a nuestros clientes en brindar alimentos seguros, balanceados y transparentes, mientras promovemos el bienestar tangible de las personas y el cumplimiento de los más altos estándares de calidad.

Visión

Ser la empresa líder en Puerto Rico en el diseño de menús, etiquetas nutricionales y servicios clínicos nutricionales, reconocida por su excelencia técnica, su capacidad de innovación y su compromiso con el bienestar de las comunidades a las que sirven nuestros clientes.

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